Valldemossa hat es sich aus eigener Kraft verdient, eine der wichtigsten Stationen bei Ihrem Besuch auf Mallorca zu sein. Etwa 20 km von der Hauptstadt entfernt finden Sie dieses verträumte Dorf, über dessen gepflasterte Straßen, die mit Unmengen Blumen und Topfpflanzen geschmückt sind, so berühmte Personen wie das romantische Paar Chopin und George Sand, Ruben Dario oder Jorge Luis Borges gegangen sind. 

Sie alle haben in der Kartause gewohnt, eins der bekanntesten historischen und künstlerischen Gebäude dieser Gemeinde, in dem Sie Zimmer voller Geschichte und wunderschöne traumhafte Gärten besichtigen können. Und wenn Sie sich das Leben des bekanntesten Gastes von Valldemossa in Erinnerung rufen möchten, können Sie jedes Jahr das Internationale Chopin-Festival besuchen, mit dem sich die Stadt schmückt.

Sie sollten Valldemossa nicht verlassen, ohne vorher die Verehrung der Einwohner gegenüber der Seligen Santa Catalina Thomas wahrzunehmen, der das Fest der Schutzheiligen Ende Juli und eine Skulptur neben der Kirche von Sant Bartolomeu gewidmet ist. Und vergessen Sie auch nicht, die traditionellen Kartoffelküchlein coques de patata zu probieren. Sie besitzen den ganzen Geschmack der traditionellen Gastronomie werden am besten zusammen mit einem Kaffee oder Eis verzehrt.  Der Sonntag ist ein guter Tag, um nach Valldemossa zu fahren und diese Küchlein zu kaufen, denn an diesem Tag findet der hiesige Wochenmarkt statt.