Inca ist bekannt für seine Lederfabriken und seine Feste im Herbst, die am dritten Donnerstag im November mit dem Dijous Bo (Guter Donnerstag) ihren Höhepunkt erreichen. Es handelt sich um einen Markt mit Hunderten von Inselprodukten, der von zahlreichen Einheimischen und Touristen besucht werden. Schon am Vorabend füllen sich die Straßen mit Menschen, die trotz der Kälte das Ambiente eines der größten Märkte Mallorcas genießen. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt auf den Balearen sind: der Dijous Bo erwartet Sie!
Im Herbst finden in Inca vier große Feste statt: das erste am Sonntag nach dem Feiertag Sant Lluc am 18. Oktober, darauf folgen zwei weitere Feste an den beiden nächsten Sonntagen. Das letzte ist der Dijous Bo, das wichtigste und meistbesuchte dieser vier Feste. Für manche Geschichtswissenschaftler geht der Ursprung dieses Festes auf einen mittelalterlichen Markt zurück, der von Bauern der ganzen Insel besucht wurde, um Vieh und Waren zu kaufen und zu verkaufen.
An diesem Tag findet man Hunderte von Ständen von Kunsthandwerkern und Händlern aller Sparten: Landwirtschaftsmaschinen, Lederwaren, Oliven und eingelegte Gurken, Konfitüre, kaltgepresstes Olivenöl, Käse, Keramik und Töpferei, mallorquinische Stickerei, Stein- und Holzarbeiten, Schmuck, usw. Während der Tage vor dem Fest und am Tag des Festes selbst können Sie an parallel stattfindendn Aktivitäten wie Wein- und Produktverkostungen, Modenschauen, musikalischen Darbietungen, , Performances, Ausstellungen, geführten Touren und Workshops für Kinder teilnehmen.
Den ländlichen Charakter des Festes werden Sie auf der Plaça des Bestiar entdecken. Hier organisieren die Viehzüchter eine Ausstellung von lebenden Tieren, bei der die prächtigen Exemplare des porc negre, des einheimischen schwarzen Schweins, nicht fehlen dürfen. Aus ihrem Fleisch werden die besten Wurstwaren Mallorcas, wie die sobrasada, hergestellt.
Und falls Sie Gelegenheit dazu haben, sollten Sie sich den Vorabend des Festes, den Dimecres Bo oder Guten Mittwoch, nicht entgehen lassen. An den Ständen können Sie alle Arten von Street Food wie Crêpes, Waffeln, gebratene traditionelle Wurstwaren, Hot Dogs oder heiße Schokolade mit churros (Schmalzgebäck) genießen. Außerdem gibt es eine Kirmes mit Schaustellern für Kinder.
Ihren Besuch in Inca können Sie auch dafür nutzen, um einen der zahlreichen Outlets mit Lederwaren zu besuchen und einzukaufen oder um die beste traditionelle Küche in den cellers, den alten zu ausgezeichneten Restaurants umgebauten Weinkellern zu probieren.
Wegen der zahlreichen Besucher – dieser Tag ist im gesamten Bezirk Raiguer ein Feiertag – sollten Sie folgende Option in Betracht ziehen: fahren Sie bequem im Zug ab der Estación Intermodal de Palma, auf der Plaça d’Espanya, nach Inca, und vermeiden Sie so Staus und Parkprobleme.
