Productor local OBRA NEGRA

La passió d’en Pere Mas Roig pel vi, la tradició familiar i la seva formació com enginyer agrònom havien d’acabar així: elaborant el seu propi vi. És negre, és Vi de la Terra de Mallorca, prové de les terres d’una possessió centenària i es diu Obra negra. Trobareu en Pere i el seu vi a Maria de la Salut (Mallorca).

En Pere Mas va començar a introduir-se en el món del vi el 2005; a experimentar-lo i a gaudir-ne.  Aquesta afició li ve de família, ja que els seus pares també elaboraven el vi familiar. Com passa a moltes cases de Mallorca, al principi va dedicar la producció al consum propi. Però el 2010 va voler fer una passa més i professionalitzar el que estava fent i va llançar el vi al mercat.

La seva mitja hectàrea de vinyes forma part de l’antiga possessió de Roqueta, una cavalleria històrica del segle XIII, que, amb sis més, va ser un obsequi del rei Jaume I als set nobles que van col·laborar amb ell en la conquesta de Mallorca el 1229.

El vi negre Obra Negra s’elabora seguint els dictats de l’agricultura tradicional, és a dir, collita i selecció del raïm completament manual i un procés d’elaboració minuciós. Compta amb la indicació geogràfica protegida (IGP) Vi de la Terra de Mallorca.

Acompanyen en Pere Mas en aquesta aventura vitivinícola la seva dona, M. Isabel Oliver, i el seu pare, Joan Mas Ferriol. Se sent molt satisfet del resultat que han aconseguit amb Obra Negra i que agradi als seus clients, la majoria veïnats de Maria de la Salut. Què valoren per damunt de tot? Que és producte local, de proximitat i de qualitat.