• Productes de la terra

    Productes de la terra

    Herbes eivissenques

  • Productes de la terra

    Productes de la terra

    Flaó Eivissenc

  • Productes de la terra

    Productes de la terra

    Un rebost deliciós

  • Productes de la terra

    Productes de la terra

    Bullit de peix

Productes de la terra a Ibiza

Productes de la terra i del mar, perquè Eivissa és mar! Amb una combinació perfecta de sabors autèntics i tradició culinària, Eivissa captiva els paladars més exigents. Peix i marisc són els pilars de la cuina eivissenca. El bacallà, el lluç, l’emperador, el llenguado, l’orada i l’exclusiu peix blanc. D’allà sorgeixen els plats típics de borrida de ratjada, que es prepara amb trossos de rajada, marinats amb sal i suc de llimona, i el bullit de peix, plat de peix a la planxa amb patates. També descobreix el famós licor d’herbes, una beguda única i aromàtica que reflecteix l’essència de l’illa. Elaborat amb una selecció acurada d’herbes autòctones, aquest licor és un veritable tresor local que enamora els amants de les experiències sensorials. A més, no pots deixar de tastar l’oli d’oliva verge extra, produït amb olives conreades a les fèrtils terres eivissenques. Amb un sabor intens i una textura suau, et transportaran als camps d’oliveres que decoren el paisatge de l’illa. Descobreix la passió i l’amor que els productors locals posen en cada un dels productes de la terra d’Eivissa. Des dels aromàtics tomàquets de ramallet fins a les dolces ametlles, cada mos és un homenatge a l’autenticitat i la qualitat. Vine a Eivissa i deixa’t sorprendre per la diversitat de sabors que aquesta illa té per oferir-te, on els productes de la terra són l’essència d’una gastronomia única.

RECERCA Productes de la terra
  • RECERCA Productes de la terra

Illes Balears: l'ànima mediterrània persisteix a l'hivern

Reconnecta amb l'essència autèntica de la Mediterrània i gaudeix de la natura, la cultura i l'esport a l'aire lliure.

DESCOBREIX-NOS