Weinkeller Conde Fabrice de Suyrot

Seit jeher ist die Erde von la Colònia de Sant Pere bekannt, eine der besten Weine der Insel hervorzubringen. Die Rebberge der Kellerei sind zum Norden hin ausgerichtet, gut entwässert und sehr nah am Meer, was dem Wein seinen speziellen Charakter verleiht. 2006 entschied der Conde Fabrice de Suyrot sich hierher zukommen, um sich in dieses fabulose Terroir der Colonia de Sant Pere nieder zulassen, mit dem Ziel die Tradition des Weinbaus wieder auferleben zu lassen und dort erneut grosse Weine zu produzieren.