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  •  Weinkeller Jaume Bennàssar

    Weinkeller Jaume Bennàssar

    Denominación de Origen Binissalem - Vino de la Tierra de Mallorca

Weinkeller Jaume Bennàssar

Im Jahr 1996 erwarb Jaume Bennàssar das Grundstück Can Desveri und begann auf sechs Hektar die Rebsorten Syrah, Manto Negro, Merlot, Callet und Cabernet Sauvignon anzubauen. Der esamte Weinberg umfasst 20 000 Weinstöcke, was einer Gesamtlänge von vierundzwanzig Kilometern entspricht. Der erste Wein entstand zeitgleich mit der Geburt seiner Enkeltochter Catarina am 8. August 1998, was sicherlich ein gutes Omen war. 

In der kurzen, aber intensiven Geschichte der Bodegues Jaume Bennàssar ist die Zusammenarbeit mit dem hoch angesehenen und für seine Spezialitäten berühmte Restaurant Orient ervorzuheben, das Herr Bennàssar selbst leitet.

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