El cavall és una de les icones de Menorca. Protagonista en totes les seves festes patronals, el cavall es converteix en el major reclam de qui visita l'illa per la seva bellesa pura raça i per les seves increïbles acrobàcies. 

Aquesta fira és l'esdeveniment més important dedicat al cavall menorquí. Tot el que busquis relacionat amb el món eqüestre ho trobaràs al recinte firal d’Es Mercadal, que congrega durant un cap de setmana a centenars de persones per a l'esdeveniment. 

A més, entre els actes més importants destaquen el concurs morfològic d'aquesta raça, l'espectacle eqüestre o interessants tallers com una demostració de ferrar cavalls o fisioteràpia equina.