Tast d'olis

Menorca ofereix una experiència única per als amants de l´oli. Des del segle II a.n.e., l'illa ha perfeccionat l'elaboració d'oli d'oliva. De fet, l´oli de Menorca comptarà el 2024 amb la primera Indicació Geogràfica Protegida d´oli ecològic d´Europa.

Menorca compta amb 22 productors d'oli d'oliva, i alguns ofereixen visites guiades per explorar tafones, des de les més tradicionals fins a les més modernes. De fet, Menorca és l'única illa on es produeix oli d'ullastre, un producte molt exclusiu i difícil d'obtenir elaborat a partir d'oliveres silvestres. A més, algunes de les explotacions ofereixen degustacions en un entorn natural únic, com ara el de la Reserva de Biosfera de Menorca.

Menorca és una destinació ideal per conèixer l'art de l'oli d'oliva i gaudir de la seva rica herència gastronòmica. Submergeix-te en aquesta experiència sensorial!