Industriearchäologie auf Ibiza
In der jüngeren Geschichte hat die Industrie Spuren hinterlassen, die zu einem Teil unseres kulturellen Erbes werden. Diese Spuren, die von Produktionsprozessen bis hin zu Transportmitteln reichen, waren für die Entwicklung unserer Städte und die Herausbildung der Identität ihrer Landschaften von grundlegender Bedeutung.
Das spanische Informationssystem zum industriellen Kulturerbe listet derzeit zwölf alte Mühlen auf Ibiza auf, von denen drei, die Molí de Pep Juan, die Molí den Fèlix und die Molí de Toni Joan, zu Kulturdenkmälern erklärt worden sind. Die Molí de Pep Juan zum Beispiel ist 9,50 Meter hoch, stammt vermutlich aus dem 16. Jahrhundert und ist ein Symbol für das technische Erbe der Insel.
Die Erhaltung und Erforschung dieser Elemente ist für das Verständnis der Geschichte und der Entwicklung der Insel von wesentlicher Bedeutung und offenbart ein Schlüsselkapitel ihrer kulturellen Entwicklung.