Die vielen Seiten des Rebhuhns in der menorquinischen Gastronomie (Menorca)

Die vielen Seiten des Rebhuhns in der menorquinischen Gastronomie

Probieren Sie auf den Gastronomietagen „Jornades Gastronòmiques de sa Perdiu“ die traditionellsten menorquinischen Gerichte, die mit diesem Wildvogel zubereitet werden
Die vielen Seiten des Rebhuhns in der menorquinischen Gastronomie

Probieren Sie auf den Gastronomietagen „Jornades Gastronòmiques de sa Perdiu“ die traditionellsten menorquinischen Gerichte, die mit diesem Wildvogel zubereitet werden
Die vielen Seiten des Rebhuhns in der menorquinischen Gastronomie

Probieren Sie auf den Gastronomietagen „Jornades Gastronòmiques de sa Perdiu“ die traditionellsten menorquinischen Gerichte, die mit diesem Wildvogel zubereitet werden
Die vielen Seiten des Rebhuhns in der menorquinischen Gastronomie

Probieren Sie auf den Gastronomietagen „Jornades Gastronòmiques de sa Perdiu“ die traditionellsten menorquinischen Gerichte, die mit diesem Wildvogel zubereitet werden

Die vielen Seiten des Rebhuhns in der menorquinischen Gastronomie

Wenn Sie gern Jagdfleisch essen, ist diese gastronomische Veranstaltung genau das Richtige für Sie: Die Jornades Gastronòmiques de Sa Perdiu (Gastronomische Tage des Rebhuhns) haben sich inzwischen als kulinarische Veranstaltung etabliert, um die menorquinische Gastronomie und die lokalen Produkte bei Besuchern und Einwohnern bekannt zu machen.

Die Gastronomietage finden im Februar und zeitgleich mit der Fira de sa Perdiu (Rebhuhnmesse) von Menorca statt, die auf dem Messegelände von Es Mercadal abgehalten wird.

Die teilnehmenden Restaurants bereiten schmackhafte Gerichte wie Rebhuhn mit Kohl, Rebhuhn mit Zwiebeln, Rebhuhnpastete, Reis mit Rebhuhn und Steinpilzen oder Salat mit eingelegtem Rebhuhn und Gemüse zu.