Formentera cultural en 3 dies

DIA 1

Avui us proposem explorar la capital de Formentera, Sant Francesc Xavier. Submergeix-te en la seva atmosfera tranquil·la mentre passeges pels seus pintorescs carrers i recorres la seva arquitectura urbana, consolidada a finals del segle XIX i principis del XX. No us perdeu la seva plaça i l'església parroquial, que data del segle XVIII, i al voltant de la qual es va anar configurant el traçat urbà. Fes una passejada i visita la pintoresca capella de la Tanca Vella i el Molí d'en Mateu, un dels set molins fariners de l'illa. I per tancar aquest matí ple d'història i cultura, visiteu el Museu d'Etnografia de Formentera per comprendre millor com s'expressa la cultura i el caràcter dels formenterers.

Després de la pausa per esmorzar i assaborir l'autèntica gastronomia de l'illa, anem al nord de l'illa per visitar Ses Salines, declarades Bé d'Interès Cultural el 2004 a la tipologia de lloc històric. Admira la bellesa natural d’aquest entorn únic mentre aprens sobre la tradició salinera de l’illa i la seva importància històrica i econòmica.

A més, et proposem visitar l'antiga colònia penitenciària de Formentera, testimoni de la repressió franquista de postguerra. Va ser un camp de presoners republicans aixecat el 1939 i clausurat el 1942 que va arribar a albergar més de mil reclusos de les Illes Balears i de la península. Actualment se'n conserven els murs, el paviment dels barracons i tres pous.

En acabar el dia, pren-te un moment per gaudir de la tranquil·litat i la bellesa de les Salines al capvespre, abans de tornar al teu allotjament per descansar.

DIA 2

El segon dia de la teva aventura cultural a Formentera et portarà a descobrir l'encantador Pla de la Mola, una zona de l'illa rica en història i bellesa natural.

Comença el teu dia amb una parada al km 9 de la carretera que uneix La Savina i la Mola per admirar la impressionant figuera apuntalada de na Blanca d'en Mestre. Aquesta majestuosa figuera, que ha estat apuntalada per afavorir el seu creixement en horitzontal, i no en vertical, ha donat com a resultat un arbre de forma “humanitzada” que permet als animals poder alimentar-se de les seves fulles i els seus fruits i, a més, proporcionar ombra a l'estiu. Tota una obra d’enginyeria rural!

Continua el teu camí cap al Castellum romà de Can Blai, ubicat a prop. Aquesta construcció fortificada data del segle IV de la nostra era i és un testimoni magnífic testimoni de la presència humana en aquesta petita illa del Mediterrani.

Després, dirigeix-te al pintoresc poble d’Es Caló de Sant Agustí i els seus peculiars varadors de fusta. El del Pou des Verro és un magnífic exemple d'escar, que és com s'anomena aquest tipus de varador tradicional. Hi ha més d'una desena repartits per tota l'illa, cosa que indica la importància de la connexió amb el medi marí per aprofitar els recursos naturals. Admira les vistes del mar des d'aquest racó encantador i submergeix-te en l'ambient tranquil i relaxat de la zona.

La ruta cultural per Formentera et porta ara al Pilar de la Mola, un dels nuclis de població més pintorescos de l'illa. No us perdeu la seva església blanca, la segona que es va construir a l'illa, que data del 1784 i l'única que té un porxo per protegir l'entrada principal.

Finalitza la teva jornada amb una experiència inoblidable: gaudeix d'una impressionant posta de sol al far de la Mola. Contempla com el sol se submergeix lentament a l'horitzó mentre il·lumina el paisatge circumdant amb tons daurats i rosats, creant un espectacle visual que et deixarà sense alè.

Anem pel dia 3!

DIA 3

Al tercer dia del teu viatge cultural per Formentera, descobriràs un dels principals nuclis de població de l'illa: Sant Ferran de Ses Roques.

Comença el teu dia explorant l'encantador centre històric de Sant Ferran. Aquesta petita localitat compta amb una església, una plaça i un entramat de carrerons de vianants que han estat renovats en els darrers anys.

Submergeix-te a la seva atmosfera lliure i creativa. Sant Ferran de Ses Roques va ser als anys setanta un punt de trobada per a hippies i bohemis, destacant la llegendària Fonda Pepe, que encara avui continua oberta. Pel que fa a llocs d'interès, no us perdeu l'església de Sant Ferran de Ses Roques, declarada Bé d'Interès Cultural el 1996.

Després d'explorar Sant Ferran, dirigiu-vos cap al far del Cap de Barbària, una de les imatges més emblemàtiques de Formentera. Pel camí, podràs admirar les cases tradicionals de l'illa i visitar la torre des Cap de Barbaria, una torre de defensa construïda entre 1762 i 1763 per prevenir els atacs de pirates i corsaris. També podràs aturar-te en un dels dos cellers de l'illa, el celler Cap de Barbaria, per degustar els vins locals i aprendre sobre la producció vinícola de Formentera. Cal reserva prèvia.

Finalitza el teu dia i la teva ruta per la Formentera més autèntica i cultural al far, on seràs testimoni d'una de les postes de sol més impressionants de la teva vida. Gaudeix de les vistes panoràmiques mentre el sol s'enfonsa lentament a l'horitzó, creant una escena inoblidable que quedarà gravada a la memòria per sempre.

Consells finals: ballades i tonades i jornades gastronòmiques