Aprèn a elaborar licor d'herbes mallorquines

A la gent de Mallorca els encanta el licor d'herbes! El beuen fred a les nits d'estiu amb els amics a la sobretaula. I si poden, els entusiasma oferir les seves pròpies herbes casolanes. És per això que Urban Adventures us convida a elaborar la vostra pròpia ampolla de licor d'herbes casolà. D'aquesta manera, podreu viure la nostra cultura de la forma més autèntica.

Us trobareu a Palma i anireu tots junts a Esporles, un bonic poble de la Serra de Tramuntana, declarada Patrimoni Mundial pel seu paisatge cultural. Un cop allà, caminareu pels camps i recollireu les herbes necessàries per elaborar el vostre licor. Així, descobrireu algunes plantes de la zona i gaudireu de l'entorn natural.

Un cop recollides, us dirigireu a la casa on preparareu el vostre licor amb les que més us agradin. Després, tindreu un moment de relax per degustar alguns productes locals, com la sobrassada, les Quelitas (típiques galetes salades de Mallorca), unes olives i cervesetes ben fredes.

Una vegada que l'ampolla estigui a punt, serà el vostre souvenir perfecte i podreu compartir-la amb els vostres amics un cop hagueu tornat casa. Però cal ser pacient: necessita reposar com a mínim 3 mesos!