• Visita el nostre Instagram
  • Visita el nostre YouTube
  • Visita el nostre Twitter (X)
  • Visita el nostre Facebook
  •  Celler Jose Luis Ferrer

    Celler José Luis Ferrer

    Denominació d'Origen Binissalem - Vi de la Terra Mallorca

  •  Celler Jose Luis Ferrer

    Celler José Luis Ferrer

    Denominació d'Origen Binissalem - Vi de la Terra Mallorca

  •  Celler Jose Luis Ferrer

    Celler José Luis Ferrer

    Denominació d'Origen Binissalem - Vi de la Terra Mallorca

Celler José Luis Ferrer

Les tres generacions de l’estirp vinyataire dels Ferrer mai s’han conformat amb allò que els aportava la memòria històrica i l’experiència heretada i, per això, sempre han cercat enriquir el llegat rebut. Així, des del padrí, José Luís Ferrer Ramonell, fins als néts, Sebastián i José Luís Roses, tots han anat fora de les nostres fronteres per descobrir i, si escau, aplicar a ca seva noves idees i tècniques enològiques de tot el món. 

De l’època del fundador fins avui el celler no ha perdut ni un gram de tipicitat i autenticitat en els plantejaments i, a més d’això, ha aconseguit millorar notablement el resultat final. Unes instal•lacions avançades que combinen el millor de les tècniques modernes i tradicionals i, sobretot, viure el vi com una passió que es transmet quasi genèticament, de generació en generació, han tingut la recompensa del reconeixement del mercat autòcton i inclús del de fora de les nostres fronteres. 

Segles de tradició de tota una terra i tota la passió i l’esforç d’una família és el que hi ha darrere del nom de José L. Ferrer. Llum i màgia, paisatge i paisanatge, cultura i ingeni, ànima i terra, raïm i valentia fet vi, això és, en essència, el que es destapa amb cadascuna de les botelles que surten d’aquest celler. 

Illes Balears, on batega la cultura

Abans de ser destinació, les Illes Balears van ser origen. Quatre illes al Mediterrani que comparteixen una cosa invisible però profundament viu: el bategar d'un mateix cor.

DESCOBREIX-NOS