Feu un tomb per l’apicultura

Gual és membre de l’Agrupació per a la Defensa de l’Abella Autòctona de Mallorca i està orgullós de criar abelles mallorquines sense alimentar-les artificialment; de produir la mel a l’illa, amb la garantia de qualitat ÉsMel, i d’envasar-la a les seves pròpies instal·lacions. És mel natural, crua, sense additius.

Aquest productor de mel comparteix la seva passió per l’apicultura amb qui el vulgui escoltar i per això organitza visites que ell mateix guia.

La visita ofereix un recorregut per la finca per veure els ruscos. Sempre que sigui possible, Bartomeu us oferirà un vestit d’apicultor, amb careta de tul i guants, per evitar picades. És per a totes les edats. Així podreu veure de prop els ruscos i el seu funcionament i, a les instal·lacions, visitar la sala d’extracció de la mel i la sala d’envasament i comprovar que tot es fa de manera artesana. Després de la visita, els més petits dibuixen i acoloreixen abelles o fan espelmes artesanes, i els grans tasten mel fresca amb, per exemple, sobrassada. Però a Son Frare els agrada adaptar-se als visitants, i

per això també organitza un altre tipus de visita, pensat per a les escoles. Amb l’ajuda de diapositives, explica la importància de les abelles, amb el seu cicle vital i la seva interacció amb l’ecosistema; organitza tallers per explicar com es produeix la mel, i es fa una visita a un rusc d’observació.

Per a Bartomeu, qualsevol època de l’any és bona per visitar Son Frare i les seves abelles, perquè hi aneu quan hi aneu, “sempre hi veureu abelles”. Però millor que no plogui, això sí, perquè “les tapem”. Les seves temporades preferides són la primavera i la tardor, quan les abelles desenvolupen la seva màxima activitat i produeixen la mel: de primavera, mel de mil flors, i de tardor, mel de garrova.

És imprescindible cridar per telèfon o contactar-hi per correu electrònic per quedar amb en Bartomeu i organitzar la visita a Son Frare, que acostuma a durar una hora i mitja aproximadament i que s’ofereix en castellà, català i anglès. En Bartomeu recomana dur calçat còmode, si pot ser botes, i, sobretot, no dur perfum!